Το χάσκα . Σ’ αυτό , ο μεγαλύτερος της οικογένειας, δένει ένα βρασμένο και καθαρισμένο αυγό με μια κλωστή και το κουνάει, από τρεις φορές, στα ανοιγμένα στόματα όλων των μελών, αρχίζοντας από τον μικρότερο.
Καθένας προσπαθεί να χάψει τ΄ αυγό κι έτσι κλείνει το φαγοπότι μέσα σε μια ατμόσφαιρα χαράς και ευθυμίας. Μετά όλοι τρώνε από ένα αυγό για να κλείσει η καλοφαγία μ’αυτό και ν’ανοιξει πάλι με αυγό την Ανάσταση.
Μα το κέφι κορυφώνεται με το άναμμα των Κλαδαριών. Από κάθε γειτονιά ακούγονται φωνές, γέλια τραγούδια και πολλές φορές και καμιά ντουφεκιά. Η όψη του χωριού είναι φαντασμαγορική με το θέαμα που παρουσιάζει. Οι φλόγες με δύναμη ξεπετιούνται και φτάνουν ως τον ουρανό θαρρείς και γλύφουν αστέρια. Και στη λάμψη της φωτιάς, οι άντρες στήνουν το χορό, κρατώντας στα χέρια μεγάλα ξύλα, τα λεγόμενα δεκανίκια και τραγουδώντας διάφορα τραγούδια, τα περισσότερα άσεμνα, γλεντούν μέχρι τα μεσάνυχτα….
Κάθε τους τραγούδι αρχίζει με:
Τις τρανές , μπρέ μπρέ , τις τρανές τις Απουκρές
Απουκρέβουν του τυρί και της μπάμπους του βρακί
ΚΛΑΔΑΡΙΑ ΣΤΑ ΖΙΑΜΑΘΚΑ